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lundi, 18 novembre 2013 05:39

Les comportements anti-cancer

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Tout le monde le sait ou presque…

1. Le cancer est le développement et la multiplication incontrolée de certaines cellules. Le système immunitaire tue et élimine ces cellules. Pour des raisons inconnues il arrive qu’il n’assure plus ses fonctions comme consequence les tumeurs malignes se développent

2. La plupart des cancers (80%) sont causées par des facteurs environnementaux contrôlables par l’Homme. 

3. Les habitudes alimentaires journalières sont fortement associées aux cancers (dans leurs survenues, préventions et prise en charge) : une alimentation riche en gras animal augmente le risque ; forte association entre cancer et consommation pauvre en fibres alimentaires et riche en alcool 4. Les types d’aliments causent directement 35-50% des cancers environnementaux. 

5. Ce que nous mangeons et notre mode de vie peuvent prévenir et réduire le risque et l’apparition de la plupart des cancers : diète santé, éviter tabac et usage excessif d’alcool, pratique d’activité physique.

 6. Le risque de cancer est aussi avec lié à la consommation des viandes salées, conservées ou fumées et celles préparées à très haute température (frire, griller).

Et pourtant… 

1. La survenue des nouveaux cas de cancer ne fait que s’accroitre dans nos sociétés

2. Le risque de cancer en cas d’obésité est presque comparable au risque de cancer en cas de tabagisme. 

3. La consommation « non modérée »d’alcool et le tabagisme augmente dans la tranche des adolescents et jeunes. 

4. La mortalité du Cancer de sein, de la prostate et du colon est associée au régime alimentaire riche en matière grasse. 

5. Il existe dans l’alimentation, des facteurs nutritionnels « protégeant » contre le cancer de leurs propriétés (antioxydants) dans les fruits et légumes (vitamines C, E, minéraux, caroténoïdes…), le vin (resveratrol), le thé (catéchine)

 L’ail Conseils 

1. Maintenir le « poids santé » durant la vie : perdre le poids, éviter de gagner plus de poids et bien balancer les « entrées » (ce que nous mangeons) et l’activité physique

2. Adopter un mode de vie actif : avoir au moins 150 min/ semaine d’activité physique (pouvant être reparti même en tranche de dix minutes chacune)

3. Faire usage d’un régime alimentaire « santé » comprenant plus de fruits et légumes : Fruits, légumes, produits laitiers demi-écrémés ou écrémés, viandes maigres, poissons, haricots, œuf, noix et des quantités minimales en gras saturé, gras trans, cholestérol, sel et sucre ajouté. 

4. Limiter la consommation journalière d’alcool à au plus: 1 verre de bière chez la femme et 2 chez l’homme. Et éviter le tabac (actif ou passif). 

5. Limiter la consommation des viandes salées, conservées ou fumées et celles préparées à très haute température (frire, griller)

 

Lu 1342 fois Dernière modification le lundi, 18 novembre 2013 15:49

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